Receita de Capeletti Supremo: Um Delírio de Sabor no Brasil

Capeletti Supremo é uma das receitas mais suntuosas da culinária italiana, ideal para quem busca um prato especial. Nesta receita, destacamos os ingredientes principais e passos essenciais para garantir o sucesso na preparação.

Ingredientes:

• Farfone fresco (ou capeletti)
• Cogumelos frescos
• Bolonhesa ou calabresa
• Parmesão ralado
• Azeite extra virgem
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

1. Prepare a bolonhesa ou calabresa seguindo sua receita preferida.
2. Ferva água e adicione um pouco de sal para cozinhar os capeletti, deixando-os al dente.
3. Refogue os cogumelos com uma colher de azeite extra virgem até estarem suaves. Reserve.
4. Junte os capeletti cozidos à mistura dos cogumelos e da bolonhesa, adicionando o parmesão ralado e misturando bem.
5. Sirva com pimenta-do-reino ao gosto para finalizar.

Conclusão: Prepare-se para uma experiência culinária única com Capeletti Supremo. Este prato não só é visualmente atraente, mas também saboroso e extremamente satisfatório!