Receita de Torta Holandesa da Ester

Ouça o nome, esta torta holandesa é uma delícia tradicional criada por Ester. A receita é simples e requere alguns ingredientes básicos.

Ingredientes:

• 2 ovos grandes
• 4 claras de ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de manteiga
• Meio açúcar
• Farinha para peneirar
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Passe as claras em neve firme.
2. Bata os ovos, o leite e o açúcar até ficar homogêneo.
3. Misture delicadamente a manteiga derretida e a farinha peneirada.
4. Adicione o sal.
5. Despeje a mistura sobre as claras em neve.
6. Cubra com uma tábua e leve ao forno preaquecido em 180ºC por cerca de 35 minutos.

A torta holandesa é perfeita para um café da manhã especial ou um lanche. Experimente esta receita e deleite-se com a doçura tradicional.