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Mingau de milho verde com rapadura

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Receta de Mingau de Milho Verde com Rapadura

O mingau de milho verde é uma deliciosa receita típica da culinária brasileira, especialmente apreciada na região nordeste do país. Se você ama essa iguaria tradicional e deseja prepará-la em casa, siga nossa receita fácil e saborosa.

Ingredientes:

  • Milho verde fresco ou congelado
  • Rapadura
  • Açúcar
  • Laticínio (opcional)
  • Farinha de trigo (para misturar, caso queira)

Modo de Preparo:

  1. Naspera o milho verde em uma panela com água. Deixe ferver por cerca de 10 minutos até que o grão se abra.
  2. Adicione a rapadura e o açúcar à mistura, mexendo bem para dissolver os ingredientes.
  3. Se desejar um mingau mais cremoso, adicione um pouco de laticínio. Misture tudo até obter a consistência desejada.
  4. Sirva quente e use farinha de trigo se quiser moldar o mingau com forma.

Conclusão: Prepare-se para uma refeição gostosa e reconfortante! O mingau de milho verde com rapadura é perfeito para um café da manhã ou lanche leve, especialmente nos dias frios. Experimente essa receita simples e tradicional!