Receita de Lasanha de Banana-da-Terra com Carne Seca

Confira esta deliciosa receita tradicional brasileira! A lasanha de banana-da-terra, uma especialidade da região nordeste do Brasil, é perfeita para quem gosta de combinações únicas e autênticas. Esta sobremesa ou prato principal leva como ingrediente principal a banana-da-terra, que tem um sabor semelhante ao da banana mas com textura mais crocante.

Outro ingrediente fundamental é a carne seca. Compreendendo vários tipos de carne secada ao sol e sal, esta ingredientes adiciona um toque de autenticidade e sabor forte à receita. A combinação desses ingredientes cria uma textura única e sabores marcantes.

• Ingrédientes:
1. Bananas-da-terra cozidas
2. Carnes secas desfiadas
3. Aipo ou cenoura em pedacinhos
4. Farinha de mandioca
5. Ovos
6. Temperos a gosto (pimenta-do-reino, sal)

Para preparar essa receita caseira e saborosa, comece cozinhando as bananas-da-terra até ficarem suculentas. Em seguida, desfiem a carne seca e reserve. Misture tudo com a farinha de mandioca, ovos e temperos a gosto.

Cubra camadas alternadamente na forma de sua lasanha: primeiro uma camada de bananas-da-terra, depois uma da carne seca, e finalize com um toque de aipo. Leve ao forno até que o preparado esteja dourado e bem cozido.

Esta receita é perfeita para os dias em que você quer algo caseiro, com textura e sabor autênticos do Nordeste brasileiro! Experimente!