Receita Rápida de Torta de Legumes

Sempre buscando alternativas saudáveis e deliciosas para as refeições diárias? A torta de legumes rápida é uma excelente escolha. Ela não só é leve, mas também recheada de nutrientes. Confira esta receita simples e saborosa.

Ingredientes:

• 300g de cenouras
• 150g de cogumelos
• 1 tomate médio
• 1 cucharada de azeite
• Sal ao gosto
• Pimenta-do-reino

Prepare-se para uma refeição leve e equilibrada. Esta torta é perfeita para quem deseja inovar na cozinha sem complicação.

Método:

1. Corte as cenouras em fatias finas.
2. Passe os cogumelos por água quente, escorra e corte em pedaços.
3. Limpe o tomate, corte-o em rodelas e reserve.
4. Derrame um pouco de azeite em uma frigideira, deixe esquentar e refogue os vegetais por alguns minutos.
5. Sale e pimenta ao gosto. Misture bem para temperar.
6. Assim que o recheio estiver pronto, reserve na parte de cima da torta.

A torta de legumes rápida é uma opção saudável e prática para qualquer dia corrido!