Receita de Torta de Coco Nina - Delicia Brasileira

Aqui está a receita perfeita para aquele bolo de coco que todo mundo ama! A Torta de Coco Nina é uma iguaria tradicional do Brasil, simples e deliciosa. Confira todos os passos!

Ingredientes

• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 3 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 1 lata grande (400 ml) de leite condensado
• 4 bananas maduras, picadas
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 xícara (125 g) de coco ralado

Metodo de Preparo

Bata os ovos com o açúcar até que fiquem clareados. Adicione as bananas, o leite condensado e manteiga derretida.

1. Unte um refratário com manteiga e reserve.
2. Coloque metade da mistura de coco sobre a base do refratário.
3. Despeje em seguida metade dos ovos, leite condensado, bananas e manteiga.
4. Repita a camada de coco ralado. Reserve para o forno.

Ferva no forno preaquecido a 180°C por cerca de uma hora, ou até que um palito inserido na torta saia limpo.

Dica Gourmet

• Inclua uma pitada de canela para dar um toque especial ao seu bolo!

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