Receita de Torta de Coco e Chocolate

Descubra como fazer uma deliciosa torta de coco e chocolate que é perfeita para festas ou um simple almoço com amigos.

Ingredientes:

• 300g de coco ralado
• 200g de chocolate amargo picado
• 4 ovos
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 gemas

Método:

1. Bata no liquidificador o coco ralado com a manteiga e o açúcar até obter uma massa homogênea.
2. Incorporate as gemas e o chocolate picado à mistura, mexendo bem para que tudo fique uniforme.
3. Despeje a massa em um bolo-leite para facilitar o desenformamento.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos até dourar e estiver bem cozido no centro.

Dica: Acompanhe essa torta com uma bebida refrescante para completar o jantar perfeito!