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Torradas com espinafre
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Torradinhas com Espinafres: Uma Recheada Deliciosa
Torradas com espinafre são uma ótima opção para começar o dia! Esse lanche leve, saudável e delicioso é perfeito tanto no café da manhã quanto na entrada de um almoço informal. Vamos ver como preparar essa receita simples que combina crocância com a rica textura do espinafre!
Ingredientes
- Pão francês ou integral
- Espinafres frescos
- Sal a gosto
- Orégana ou outras ervas para temperar (opcional)
- Azeite extravirgem
Método
Para começar, aqueça uma frigideira com um pouco de azeite extravirgem. Lave e corte os espinafres em pedaços menores. Adicione-os à frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos até eles estarem macios, mas ainda com uma textura crocante. Tempere com sal e orégana, se desejar.
Enquanto isso, prepare as torradas cortando o pão em fatias de cerca de 1 cm de espessura. Dê uma leve tostada em cada fatia no mesmo azeite da frigideira. Quando estiverem crocantes, retire-as e reserve.
Recheie as torradas com os espinafres fritos. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo o sabor! Essa receita é perfeita para quem quer comer saudável sem abrir mão de uma refeição deliciosa.
Dicas Extras
- Adicione um pouco de queijo parmesão ralado sobre as torradas antes do recheio para tornar o sabor ainda mais intenso.
- Você pode preparar a frigideira com azeite virgem extra, mas não esqueça que a extravirgem é menos calórica e ideal para esse tipo de receita.