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Torradas com espinafre

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Torradinhas com Espinafres: Uma Recheada Deliciosa

Torradas com espinafre são uma ótima opção para começar o dia! Esse lanche leve, saudável e delicioso é perfeito tanto no café da manhã quanto na entrada de um almoço informal. Vamos ver como preparar essa receita simples que combina crocância com a rica textura do espinafre!

Ingredientes

  • Pão francês ou integral
  • Espinafres frescos
  • Sal a gosto
  • Orégana ou outras ervas para temperar (opcional)
  • Azeite extravirgem

Método

Para começar, aqueça uma frigideira com um pouco de azeite extravirgem. Lave e corte os espinafres em pedaços menores. Adicione-os à frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos até eles estarem macios, mas ainda com uma textura crocante. Tempere com sal e orégana, se desejar.

Enquanto isso, prepare as torradas cortando o pão em fatias de cerca de 1 cm de espessura. Dê uma leve tostada em cada fatia no mesmo azeite da frigideira. Quando estiverem crocantes, retire-as e reserve.

Recheie as torradas com os espinafres fritos. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo o sabor! Essa receita é perfeita para quem quer comer saudável sem abrir mão de uma refeição deliciosa.

Dicas Extras

  1. Adicione um pouco de queijo parmesão ralado sobre as torradas antes do recheio para tornar o sabor ainda mais intenso.
  2. Você pode preparar a frigideira com azeite virgem extra, mas não esqueça que a extravirgem é menos calórica e ideal para esse tipo de receita.