Receita de Pão de Queijo Picante

O pão de queijo picante é uma delícia tradicional brasileira que ganha um toque especial com a introdução de ingredientes picantes, como pimenta. Esta receita fácil e rápida vai garantir sucesso na sua próxima reunião ou happy hour!

Ingredientes:

• 250g de queijo minas
• 3 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída
• Pimenta picante em pó (opcional)

Modo de Preparo:

1. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite.
2. Misture o queijo, os ovos, sal e pimenta-do-reino moída em uma tigela.
3. Se desejar mais picância, adicione uma colher de sopa de pimenta picante em pó.
4. Bata bem até formar uma massa homogênea.
5. Ao fogo médio, coloque um pouco da mistura e espalhe-a por toda a frigideira.
6. Cozinhe por aproximadamente 2 minutos ou até que esteja dourado por baixo.
7. Ferva água e vire os pães de queijo cuidadosamente com uma espátula para o outro lado, cozinhe por mais 1 a 2 minutos.

Pronto! Agora você pode experimentar este pão de queijo picante. Perfeito para acompanhamento de cerveja gelada ou até como lanche de fim de tarde. Divirta-se na cozinha!