Receita de Tomate Assado: Delícia para todos!

Aqui está uma receita simples e deliciosa para tomate assado. Ideal para um acompanhamento ou como prato principal, este prato é perfeito tanto para dias quentes quanto frios.

Ingredientes:

• Tomates maduros: 4 unidades
• Aceitunas pretas ou verdes (opcional)
• Alho
• Cebola
• Óleo de oliva
• Sal
• Pimenta-do-reino

Preparo:

1. Lave os tomates maduros e corte-os em fatias.
2. Ferva as fatias de tomate em água salgada por alguns minutos, dreno bem e reserve.
3. Cubra o fundo da assadeira com uma camada fina de óleo de oliva. Espalhe as fatias de tomate sobre a assadeira.
4. Adicione cebola, alho picado, e pimenta-do-reino a gosto.
5. Coloque o prato para assar em forno pré-aquecido a 180 graus até que os tomates estejam macios e levemente caramelizados.

Dica:

Espalhe aceitunas pretas ou verdes por cima dos tomates antes de assar para dar um toque especial!

Divirta-se preparando sua receita de tomate assado e aproveite cada gole do seu sabor inigualável!