Receta de Suflê de Siri para Todos

O Suflê de Siri é uma deliciosa receita que você precisa experimentar! Originária da Bahia, essa iguaria é perfeita para eventos familiares e festas. Saiba como fazer!

Ingredientes Para Suflê de Siri

• 1 kg de siri
• 4 ovos
• Olhais
• Cebola
• Azeite para fritura
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino moída

Com esses ingredientes, você pode preparar o suflê de forma simples e deliciosa. A seguir estão os passos fundamentais.

Método de Preparo do Suflê de Siri

1. Lave a carne do siri com cuidado para retirar os espinhos.
2. Corte o siri em pedaços pequenos e reserve.
3. Em uma panela, frite o olhão, cebola, e deixe estourar. Adicione o azeite e continue cozinhando até adquirir um tom dourado.
4. Bata os ovos com sal e pimenta-do-reino. Misture o siri ao preparo do olhão e cebola frita.
5. Coloque a mistura em forma para suflê, leve ao forno pré-aquecido, e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos ou até dourar.

Aproveite o sabor autêntico do Suflê de Siri! Experimente essa receita incrível hoje mesmo!