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Suan com mandioca
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Receita de Suão com Mandioca
O suão é uma deliciosa sobremesa típica da cultura brasileira, especialmente popular no Nordeste do país. Esta receita utiliza mandioca como ingrediente principal, adicionando ao prato uma textura única e sabor marcante.
Ingredientes:
- Mandioca
- Sucupira ou carne de sol (opcional)
- Cebola
- Açúcar
- Meleca (opcional)
- Limão
Para um sabor ainda mais especial, você pode acrescentar meleca para dar mais gosto tradicional ao suão. Além disso, a combinação com carne de sol ou sucupira torna o prato ainda mais apetitoso!
Modo de Preparo:
- Corte a mandioca em pedaços pequenos e cozinhe-a até ficar macia.
- Frite a cebola até dourar e reserve.
- Bata todos os ingredientes, incluindo a cebola frita, na batedeira para formar uma mistura homogênea.
- Adicione um pouco de limão para dar aquele toque fresco que finaliza o sabor do suão.
Aproveite para experimentar essa receita caseira. Suão com mandioca é uma delícia para dias úmidos ou quando a família se reúne para um almoço especial. Não hesite em compartilhar esta receita com amigos e familiares!