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Suan com mandioca

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Receita de Suão com Mandioca

O suão é uma deliciosa sobremesa típica da cultura brasileira, especialmente popular no Nordeste do país. Esta receita utiliza mandioca como ingrediente principal, adicionando ao prato uma textura única e sabor marcante.

Ingredientes:

  • Mandioca
  • Sucupira ou carne de sol (opcional)
  • Cebola
  • Açúcar
  • Meleca (opcional)
  • Limão

Para um sabor ainda mais especial, você pode acrescentar meleca para dar mais gosto tradicional ao suão. Além disso, a combinação com carne de sol ou sucupira torna o prato ainda mais apetitoso!

Modo de Preparo:

  1. Corte a mandioca em pedaços pequenos e cozinhe-a até ficar macia.
  2. Frite a cebola até dourar e reserve.
  3. Bata todos os ingredientes, incluindo a cebola frita, na batedeira para formar uma mistura homogênea.
  4. Adicione um pouco de limão para dar aquele toque fresco que finaliza o sabor do suão.

Aproveite para experimentar essa receita caseira. Suão com mandioca é uma delícia para dias úmidos ou quando a família se reúne para um almoço especial. Não hesite em compartilhar esta receita com amigos e familiares!