Receita Fácil de Soufflé de Milho – Da Jú

Quer aprender a fazer um soufflé de milho delicioso e rápido? A seguir, confira uma receita simples e prática criada pela Jú.

Ingredientes:

• 300 ml de leite integral
• 1 lata de 400g de milho cozido
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de queijo coalhado ralado
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Método:

Bata o leite, o milho e o queijo na batedeira até obter uma mistura homogênea. Em seguida, despeje a mistura em um recipiente para forno, molde ou soufflé com borda. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos.

Pronto! Seu soufflé de milho estará pronto para ser degustado. Um petisco perfeito para qualquer ocasião ou refeição.

Dicas:

1. Cuide para que o forno esteja bem aquecido antes de colocar o soufflé;
2. Experimente adicionar um pouco mais de manteiga derretida na parte superior para dar um toque especial;
3. Sirva com tempero a gosto e, se desejar, acompanhamentos como salada ou carne.

Aproveite essa receita caseira e simples que traz o sabor autêntico da culinária brasileira. Divirta-se na cozinha!