Receita de Canudinho de Carne do Sol: Delícia para todos os Paladares

Canudinho de carne do sol é um prato tradicional brasileiro que combina perfeitamente a textura da carne seca com a frescura dos pãozinhos. Este guisado é fácil e rápido de preparar, trazendo sabor intenso e aroma único.

Ingredientes Necessários

• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Oliveira
• Carne seca (carne do sol)
• Salsinha para toque final
• Batata palha ou batata-inglesa

Modo de Preparo

1. Lave e corte a carne seca em pedacinhos.
2. Frite a cebola até que ela dê uma textura transparente, depois adicione a carne seca.
3. Incorpore as batatas palha cortadas em rodelas e tempere com pimenta-do-reino. Tempere também com sal, se necessário.
4. Misture bem todos os ingredientes até que estejam integrados.
5. Adicione um pouco de azeite de oliva para dar mais vida ao guisado.
6. Sirva quentinho com pãozinhos de canudinho.

Canudinho de carne do sol é o tipo de prato que você pode servir tanto em uma refeição casual quanto em um jantar especial. Experimente já e sinta a autenticidade da culinária brasileira!