Receita de Sopa Cremosa de Chuchu

Adore saborosas sopas? Então você precisa experimentar essa receita de sopa cremosa de chuchu. Uma delícia fácil e nutritiva, ideal para dias frios. Vamos às instruções:

Ingredientes

• 1 kg de chuchu
• 2 cucharadas sopa de manteiga
• 1 dente de alho, picado
• 300 ml de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto (opcional)
• Farinha de trigo para finalização

Modo de Preparo

Em uma panela grande, mexa os chuchus cortados em pedacinhos, a manteiga, o alho e sal até que estiverem macios. Após isso, adicione o leite e deixe ferver por alguns minutos. Com a mistura fervendo, retire do fogo e passe tudo no liquidificador para obter uma sopa cremosa. Adicione pimenta-do-reino a gosto e finalize com farinha de trigo.

Pronto! Sua sopa cremosa de chuchu está pronta para degustar. Experimente essa receita incrível hoje mesmo!