Receita Rápida de San Pedro (Filé)

Olá chefs e apreciadores de comida prática! Hoje vou compartilhar a receita rápida do San Pedro (filé). Um prato delicioso que você pode preparar em poucos minutos. Vamos lá!

Ingredientes:

• Filetes de filé mignon
• Azeite para cozinha
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Banana da terra cortada em pedaços pequenos
• Cebola picada finamente
• Farofa (opcional)
• Molho de tomate (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite sobre fogo médio.
2. Faça dourar os filetes de filé por ambos os lados até estarem crocantes e rosados no interior.
3. Junte a cebola e a banana da terra cortada em pedaços pequenos. Cozinhe até que a banana esteja macia.
4. Adicione sal, pimenta-do-reino e misture bem todos os ingredientes.
5. Se desejar, acrescente um pouco de farofa ou molho de tomate para dar mais sabor e textura.

Acompanhamentos perfeitos: Batata frita quente e arroz branco são ótimos acompanhamentos para tornar o prato completo. Não hesite em experimentar!