Receita de Samosa de Legumes

Conheça a receita perfeita para fazer samosas de legumes no Brasil! Uma deliciosa opção vegetariana que é perfeita para eventos e reuniões familiares.

Ingredientes

• Farinha de trigo
• Fogão
• Batatas
• Cebola
• Tomate
• Alho
• Tempo para preparação: 40 minutos
• Modo de Servir: Frios ou quentes

Passos para Preparar Samosas de Legumes

1. Misture a farinha com água: Em um recipiente, misture bem a farinha de trigo com água fria até formar uma massa elástica. Deixe descansar por 30 minutos.
2. Corte as batatas e cebola: Corte as batatas em pedaços menores. Refogue na panela o alho e a cebola, junte os legumes e deixe cozinar até ficarem macios.
3. Misture os ingredientes: Adicione os tomates picados à mistura de batatas, cebola e alho. Deixe cozinhar até que todos os ingredientes estejam bem temperados.
4. Ajeite as samosas: Com a massa descansada, formem rolinhos quadrados, preenchendo com uma porção generosa dos legumes fritos e forme cones.
5. Frite as samosas: Frite as samosas em óleo suficientemente quente até que assumam um tom dourado. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo o sabor!

Pronto! Agora você tem uma deliciosa receita de samosa de legumes para surpreender os convidados em qualquer ocasião.