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Salmão da Cidinha
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Receita de Salmão da Cidinha: Um Delírio na Mesa
Você está procurando uma receita deliciosa e simples de preparar? Então experimente a Salmão da Cidinha, uma das especialidades mais apreciadas no Brasil. Este peixe, temperado com ingredientes caseiros, é perfeito para ocasiões especiais ou até mesmo como parte de um jantar casual.
Ingredientes Necessários:
- Filetes de salmão
- Cidra de maçã (Cidinha)
- Alho
- Orégano
- Pimenta-do-reino
- Sal
- Azeite de oliva
Prepare-se para um sabor autêntico, onde a cidra de maçã traz um toque especial. Este ingrediente é essencial no preparo da receita e ajuda a intensificar o gosto natural do peixe.
Método de Preparação:
- Lave os filetes de salmão bem com água corrente.
- Em um recipiente, misture a cidra de maçã, o alho, orégano, pimenta-do-reino e sal. Reserve.
- Coloque os filetes de salmão em uma assadeira antiaderente.
- Passe a mistura temperada sobre ambos os lados dos filetes.
- Deixe o salmão descansar por 15 minutos antes da cozinha.
- Assar no forno preaquecido a 200°C durante cerca de 15 minutos, ou até que o peixe esteja branco e firme ao toque.
A Salmão da Cidinha é uma receita acessível e fácil de realizar. Ideal para aqueles dias em que você quer impressionar os convidados sem muito esforço. Experimente agora mesmo!