Receita de Salada Estações

Saiba como preparar uma deliciosa salada que traz os sabores das estações!

A salada estações é perfeita para quem deseja variar o cardápio e aproveitar os ingredientes sazonais. Ela combina ingredientes provenientes de cada estação do ano, proporcionando uma experiência gastronômica equilibrada.

Para começar, escolha seus ingredientes da maneira mais sazonal possível:

• Suco de limão, que traz frescor invernal;
• Berinjela, um dos símbolos do verão;
• Alface e hortaliças verdes para o equilíbrio primaveril;
• e Frutas cítricas para finalizar com uma pitada de primavera.

A combinação desses ingredientes cria uma saudável mistura que vai satisfazer todos os sentidos. Preparar essa salada é muito simples e rápido, além de ser perfeito para momentos de refeições leves.

Comece pela preparação de cada ingrediente individualmente:

1. Lave bem as hortaliças;
2. Limpe as frutas cítricas e esprema suavemente o limão;
3. Descasque a berinjela e corte em pedaços menores;
4. Adicione todos os ingredientes a uma tigela e misture delicadamente.

A salada estações é não só uma opção nutritiva, mas também um convite à criatividade culinária. Experimente adaptar essa receita com outros ingredientes sazonais para novos sabores!