Lasanha de Mortadela: Uma Delícia para todos!

Se você está procurando uma receita única e deliciosa de lasanha de mortadela, então este é o artigo certo para você! A lasanha de mortadela é perfeita para dias em que a família deseja algo simples, mas especial. Neste guia, você encontrará todas as dicas necessárias para preparar essa iguaria.

Ingredientes

• Cerca de 500g de massa de lasanha pré-pronta
• 300g de mortadela em fatias finas
• 400ml de molho de tomate
• 180g de queijo mozzarella cortado em cubos
• 2 ovos para a bechamel
• Sal e pimenta-do-reino à gosto
• Óleo para a frigideira

Passo a passo:

Cooking Instructions

1. Prepare a bechamel: em uma panela, misture os ovos com o leite e leve ao fogo baixo para cozinhar, mexendo constantemente. Quando estiver quente, adicione sal, pimenta-do-reino e um pouco de manteiga.
2. Coloque uma camada de massa de lasanha na assadeira. Adicione uma camada de mortadela, seguida por molho de tomate e cubos de queijo mozzarella. Repita até esgotar os ingredientes.
3. Finalize com uma camada generosa de bechamel sobre a lasanha.
4. Cubra o recipiente com um pano de prato e leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos até que ela esteja dourada e quente. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e desenforme.

Pronto! Sua lasanha de mortadela está pronta para ser servida com uma salada verde. Experimente a receita e compartilhe sua experiência conosco!