Salada de Legumes Muito Fácil

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa, a salada de legumes é o prato perfeito para incluir na sua dieta. Esta receita é fácil de preparar e pode ser adaptada ao seu gosto pessoal.

Ingredientes:

• Cenoura ralada
• Berinjela cortada em cubos
• Tomate picado
• Alface picada
• Cebola roxa picada
• Sirigapa ou couve-flor, opcional

Modo de Preparo:

1. Limpe e lave todas as verduras.
2. Corte os legumes em tamanhos adequados para a salada.
3. Misture tudo em um recipiente.
4. Adicione uma leve quantidade de azeite de oliva, vinagre balsâmico e pimenta-do-reino.
5. Mexa bem até distribuir os ingredientes da mistura por toda a salada.

A salada de legumes é uma excelente opção para quem quer ingerir mais vegetais. Além disso, ela pode ser servida como starter, refeição principal ou lanche. Experimente e deixe sua mesa com um toque de frescor e leveza!