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Salada de lulas à espanhola

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Receta de Salada de Lulas à Espanhola

Salada de lulas à espanhola é uma deliciosa combinação de ingredientes que reflete a culinária espanhola adaptada ao gosto brasileiro. Esta receita é perfeita para dias quentes e leva apenas alguns minutos para ser preparada.

Materiais:

  • 200 gramas de lulas
  • 1 pepino pequeno
  • 1 dente de alho
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Azeite extra virgem

Método:

  1. Lave as lulas e corte-as em pedaços pequenos.
  2. Em um recipiente, misture a salsa lavada e picada, o pepino ralado, o alho amassado e uma pitada de sal e pimenta-do-reino.
  3. Adicione as lulas cortadas e leve ao geladeira por 30 minutos para afinar os sabores.

Servir:

  • Coloque a salada em uma tigela e sirva fresca, acompanhada de um bom pão francês.
  • A Salada de lulas à espanhola é ótima para uma refeição leve ou como parte de um almoço mais completo. Experimente esta receita simples e deliciosa!