Sablés de Maçãs e Caramelos: Uma Deliciosa Receita

Sablés de maçãs e caramelos são uma delícia típica da culinária brasileira, perfeitas para fins de semana em família. Esta receita é fácil e rápida de preparar, trazendo o frescor das maçãs com o toque do caramelinho.

Materiais necessários:

• Maçãs
• Caramelo
• Aveia ou farinha de trigo (opcional)
• Farinha de trigo
• Ouro refinado (opcional)

Passos:

1. Passe as maçãs por uma picadora.
2. Misture o caramelo derretido com as maçãs esmashadas e adicione farinha de trigo para formar uma massa homogênea.
3. Forme bolas da massa e acomode-as em uma superfície levemente enhumada com ouro refinado (opcional).
4. Com as mãos, aplaste cada bola até formar um disco fino de aproximadamente 1/2 cm de espessura.
5. Frite os sablés em óleo quente, virando-os quando estiverem dourados.
6. Sirva quente e aproveite a delícia!

Dica: Experimente adicionar um pouco de farinha de aveia para dar mais consistência à massa. O sabor do caramelo pode ser ajustado conforme a preferência pessoal.