Como Fazer Rosquinhas de Canela perfeitas

Aprenda a preparar as deliciosas rosquinhas de canela, um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira. Ideal para festas e café da manhã, essas rosquinhas são fáceis de fazer e garantem sucesso!

Ingredientes:

• 250g de farinha de trigo
• 150g de manteiga derretida
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• Pó de rosquinha ou canela

Método:

1. Aqueça a manteiga e misture com os ovos.
2. Adicione farinha aos poucos para formar uma massa homogênea.
3. Dobre a massa e deixe descansar por 30 minutos em frasco fechado no freezer (opcional, mas ajuda na textura).
4. Divida a massa em rolinhos pequenos e frite-os em óleo fervente.
5. Deixe esfriar e passe os rolinhos por açúcar ou pó de canela antes de servir.

Siga essas dicas para obter rosquinhas perfeitas:

• Fritura em óleo quente (180°C)
• Evite fritar muitas rosquinhas ao mesmo tempo
• Passe imediatamente pela canela ou açúcar enquanto ainda estão quentes

Sinta-se à vontade para experimentar essa receita tradicional e surpreenda seus amigos e família! Prepare-as com amor e compartilhe momentos deliciosos!