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Rocombole de carne moída
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Recomendação Perfeita para Rocombole de Carne Moída
O recocimbol é uma delícia tradicional brasileira que combina perfeitamente a carne moída com o arroz branco. Este prato simples e saboroso, facilmente preparado, tem se tornado um favorito em muitas famílias do Brasil.
Para aqueles que ainda não experimentaram esta delícia, aqui está uma receita completa para você tentar em casa:
Ingredientes
- Carne moída (500g)
- Azeite de oliva
- Arroz branco
- Cebola picada
- Pimentão verde cortado em pedaços pequenos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- Farinha de trigo (para envolver)
- Caldo de carne (opcional)
Instruções
- Comece derretendo um pouquinho de azeite em uma panela e refogue a cebola. Adicione o pimentão verde e deixe cozinhar até que esteja translúcido.
- Adicione a carne moída à mistura, misturando bem com os outros ingredientes da panela enquanto cozinha até que a carne esteja completamente seca.
- Salte o arroz branco na mesma panela e misture. Adicione caldo de carne (se desejar), sal e pimenta-do-reino para dar aquele saborzinho especial, misturando bem tudo.
- Agora é a hora de moldar as rocamboles. Forme pequenos bolos da carne moída envolvendo cada um em farinha de trigo.
- Leve a panela com as rocamboles para o fogo baixo, e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que o arroz esteja cozido.
O Rocombole é uma excelente opção para refeições rápidas e nutritivas, especialmente se você estiver buscando um prato com gosto autenticamente brasileiro. Prepare esse prato e surpreenda a família com sua versatilidade e sabor!