ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM RECHEIO DE DOCE DE LECHE

Rocambole de chocolate com doce de leite é uma delícia tradicional brasileira que combina o sabor intenso do chocolate com a cremosidade do doce de leite. Ideal para aqueles momentos especiais, essa receita traz um contraste perfeito entre crocância e suavidade. Confira abaixo os ingredientes e os passos fáceis para preparar essa sobremesa.

INGREDIENTES

• Chocólate em tamanhos pequenos (cervejinha ou chocólate meio amargo)
• Doce de leite
• Pó de chocolate (opcional, para polvilhar)

METODOS

1. Comece por desmanchar o chocólate em pedaços pequenos. Para isso, você pode esmagá-lo com um facão ou deixá-lo na geladeira por alguns minutos até derreter.
2. Em seguida, recheie cada chocólate com uma colher generosa de doce de leite. Certifique-se de encher bem o centro para criar a crocância e suavidade desejada.
3. Faça o rocambole colocando um pedaço de chocólate derretido em cima do outro, pressionando os lados com cuidado para formar uma bola redonda. Se desejar, polvilhe com pó de chocolate antes de servir.

Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e família com essa sobremesa que vai deixar todos pedindo mais!