Receita de Rocambole de Cenoura Recheada

Rocambole de cenoura recheado é uma deliciosa opção para sua próxima refeição. Este prato tradicional brasileiro combina a textura crocante das cenouras com o sabor intenso do recheio, resultando em uma experiência culinária única.

Ingredientes principais:

• Cenouras frescas
• Recheio de sua preferência (ex.: queijo coalhado e ovos)
• Tomate seco
• Oliveira
• Folhas verdes, como alface

Método:

1. Lave as cenouras e corte-as em pedaços de forma que possam ser envolvidos.
2. Prepare o recheio escolhido. Pode ser feito com queijo coalhado, ovos e um toque de manteiga.
3. Preencha cada pedaço de cenoura com o recheio.
4. Coloque os pedaços em uma forma, alternando com folhas verdes e tomate seco.
5. Grele no forno a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que o recheio esteja bem cozido.

Dicas:

• Aqueça as cenouras antes do recheio para garantir uma textura perfeita.
• Adicione azeite de oliva para dar mais brilho e sabor ao prato final.

Pronto! Sua rocambole de cenoura recheada está pronta. Experimente esta receita fácil e deliciosa!