Receita de Risoto de Mignon com Funghi Seco

Quer aprender a preparar um delicioso risoto de mignon com funghi seco? A seguir, você encontrará todos os passos para criar essa receita perfeita que vai deixar sua mesa incrível. Se você procura por dicas úteis e ingredientes essenciais, continue lendo!

Ingredientes Essenciais

• Risoto de mignon com funghi seco
• Pernil de mignon
• Funghi secos
• Aceitunas negras
• Cebola
• Vinho branco seco
• Caldo de carne
• Manteiga
• Sal e pimenta do reino

Passos para Preparar o Risoto

Cozinhe a base: Em uma panela grande, aqueça a manteiga derretida com a cebola. Adicione a carne cortada em pedaços pequenos e refogue até que ela esteja bem cozida.

Cuide da textura: Depois de cozinhar o fundo, adicione o vinho branco seco para deglutarizar a panela. Após isso, coloque os funghi secos, cubra com caldo de carne e deixe ferver suavemente até que tudo esteja pronto.

Finalize: No final da preparação, acrescente as aceitunas negras para dar um toque especial. Sirva o risoto ainda quente.

Dica Extra

Se você deseja uma variação deliciosa, experimente adicionar outras ervas como manjericão ou orégano para completar essa refeição incrível!