Receita de Rabanada com Leite Condensado e Canela

A rabanada é uma deliciosa tradição brasileira que combina crocância ao centro molhado, ideal para ser servida com leite condensado e canela. Esta receita é perfeita tanto para um café da manhã especial quanto para um lanche doce no final do dia.

Ingredientes Principais:

• Pão de forma pão doce - 6 fatias
• Leite condensado - 150 ml
• Canela em pó - 1 colher (sopa)
• Ovos - 2 unidades
• Água quente - Para reidratar o pão
• Manteiga - 2 colheres (sopa), derretida

Prepare-se para uma receita simples e saborosa. Comece pela preparação do leite condensado com a canela, em um recipiente aqueça o leite condensado e adicione a canela. Misture bem até obter um creme homogêneo.

Agora é hora de reidratarmos as fatias de pão de forma com água quente, por alguns minutos, para deixá-las mais macias e fáceis de comer. Em seguida, passe-as na manteiga derretida e depois no creme de leite condensado.

Dicas:

1. Para uma rebanada ainda mais crocante, reserve algumas partes do pão para que fiquem mais secas ao final da fritura.
2. Experimente variar o creme com diferentes tipos de condimentos, como chocolate em pó ou até mesmo chocolate derretido!

Agora, frite as rabanadas em manteiga quente até que elas estejam douradas e crocantes por fora, mas ainda molhadas no meio. Serva com leite condensado à parte para o seu consumo. Uma delícia!

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