Macarrão Integral com Queijo e Ervilha

Conheça uma deliciosa receita de macarrão integral com queijo e ervilha. Perfeita para quem busca prato saudável e saboroso.

Ingredientes:

• Macarrão integral
• Queijo ralado
• Ervilhas frescas
• Aceituna maturada a gosto (opcional)
• Salsa a gosto
• Cebola picada
• Óleo de girassol
• Manteiga
• Pimenta do reino

Modo de Preparo:

1. Colete as ervilhas e corte-as em pedacinhos.
2. Ferva o macarrão integral por cerca de 10 minutos ou até que esteja al dente.
3. Em uma frigideira, aqueça um pouquinho de óleo de girassol. Adicione a cebola e deixe refogar até ficar translúcida.
4. Incorpore as ervilhas na frigideira com o refogado de cebola e cozinhe por alguns minutos, até que fiquem macias.
5. Adicione manteiga à mistura para dar um toque mais cremoso. Tempere com pimenta do reino ao gosto.
6. Sirva o macarrão al dente na travessa e leve as ervilhas sobre ele.
7. Por cima, coloque queijo ralado a gosto, acrescente salsa picada e finalize com algumas aceitinhas maturadas se desejar.

Dica: Experimente combinar com um bom pão integral para tornar o prato ainda mais completo!