Receita de Quase Escondidinho: Um Delícia para o Paladar

Você busca uma receita caseira que faça a diferença? O quase escondidinho é perfeito para dias especiais ou simplesmente para uma refeição deliciosa. Nesta receita, você vai aprender os ingredientes e passos básicos para preparar essa iguaria que combina o melhor da culinária brasileira.

Ingredientes:

• batatas cozidas
• cogumelos cortados em tiras finas
• carne moída
• azeite de oliva
• óleo de dendê
• salsinha picada (opcional)

Método:

1. Em uma frigideira, refogue a carne moída com um pouco de azeite e adicione o óleo de dendê. Cozinhe até que a carne esteja completamente cozida.
2. Faça um recheio com os cogumelos cortados finamente, misturando-os à carne. Tempere a gosto com sal, pimenta-do-reino e outros temperos preferidos.
3. Enquanto isso, esprema as batatas cozidas para obter uma consistência lisa.
4. Recheie cada porção de batata com o conteúdo da frigideira. Unte levemente com mais óleo de dendê e leve ao forno até que esteja quente.

Pronto! Agora você pode saborear seu quase escondidinho, uma receita simples, mas cheia de sabor. Experimente e deixe sua família encantada com esta delícia!