Receta Perfeita para Purê de Feijão Branco

Purê de feijão branco é uma deliciosa opção culinária que combina ingredientes fáceis de encontrar e preparamos com facilidade. Esse prato é perfeito tanto para dias de folga quanto para refeições rápidas.

Ingredientes Principais:

• Fechões
• Cebola
• Aceituna preta ou salmoura (opcional)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Óleo de dendê para temperar (opcional)

Passo a passo:

1. Lave os fechões e coloque-os em uma panela com água, sal e cebola. Deixe cozinhar até que estejam macios.
2. Retire o purê dos fechões, passe por um liquidificador ou use um espremedor manual para obter a consistência desejada.
3. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto. Se desejar, temperar com uma gota de óleo de dendê para dar aquele toque especial.
4. Serve o purê de feijão branco em travessas para agradar seus convidados ou familiares.

Experimente essa receita e explore outras delícias típicas da culinária brasileira. Purê de feijão branco é uma excelente escolha para refeições caseiras.