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Pudim de queijo da Cacilda
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receita de Pudim de Queijo da Cacilda
Conheça a receita perfeita para preparar o delicioso pudim de queijo da Cacilda! Esse prato é uma especialidade regional e faz parte das tradições culinárias do Brasil. Com ingredientes fáceis de encontrar, você também pode aproveitar essa receita em casa.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 500 ml de leite
- 1 lata de queijo coalhado Cacilda (280g)
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
Misture os ovos com o leite e o sal. Adicione o queijo coalhado Cacilda. Em uma panela, derreta a manteiga até que fique líquida, mas não dourada, e misture bem com a mistura dos ovos e do queijo.
Modo de Preparo:
- Unte um molde com manteiga.
- Despeje a mistura na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos até que o pudim esteja firme.
- Sirva quente ou frio, acompanhado de frutas frescas para um café da manhã perfeito!
Com seu sabor único e sua textura cremosa, o pudim de queijo da Cacilda é uma iguaria imperdível. Experimente preparar essa receita em sua casa e viva a experiência culinária autêntica dessa região do Brasil.