Receta de Pudim de Pão com Laranja

O pudim de pão com laranja é uma receita deliciosa que combina o doce sabor do pudim com a frescura da laranja. Esta sobremesa leve e refrescante é perfeita para qualquer ocasião, seja no café da manhã ou em um jantar de fim de semana.

Ingredientes

• 1 pão integral picado
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• Skin ou pele da laranja

Metodo

Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa clara. Misture o leite e o pão picado. Adicione a mistura de ovos, formando um creme homogêneo. Depois, acrescente a pele da laranja em pedacinhos pequenos para dar mais sabor.

Coloque tudo em uma forma antiaderente e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 35 minutos ou até que um fio de faca inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar antes de servir.

Dica Extra

Experimente adicionar uma pitada de canela para dar mais aromaticidade ao pudim, tornando ainda mais especial essa receita.