Receita de Pudim de Leite com Limão: Delícia para Todos

Cooking up a classic Brazilian dessert? Try our Pudim de Leite com Limão recipe! This creamy and tangy treat is perfect for any occasion. Follow these simple steps to make this delicious pudim at home.

Ingredientes Necessários

• Leite
• Sovada
• Canela em Pó
• Zeste e Sumo de Limão
• Açúcar

Misture todos os ingredientes na proporção certa para obter um pudim cremoso com o toque fresco do limão. Experimente o sabor perfeito!

Passos Fáceis de Preparo

1. Aqueça o Leite: Em uma panela, aqueça o leite até ferver.
2. Misture Sovada e Açúcar: Adicione a sovada e o açúcar ao leite fervente. Misture bem até dissolver completamente.
3. Incorpore o Limão: Adicione o zeste e sumo de limão, e mexa delicadamente para combinar os sabores.
4. Prepare a Forma: Encha uma forma com água quente. Coloque a mistura do pudim em um recipiente antiaderente e entre na forma com água quente. Isso evita que o pudim seco.
5. Cooking Time: Deixe o pudim cozinha em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até ele estar firme ao toque.

Muitos gostam de polvilhar canela por cima antes de desenformar. Servir quente ou gelado é uma escolha dependendo da sua preferência!