Receita de Pudim de Creme de Leite (Panna Cotta)

Se você ama sobremesas deliciosas e leves, o pudim de creme de leite é a escolha perfeita! Este prato tradicional italiano, também conhecido como panna cotta, é fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião especial. Combinando cremosidade e suavidade, ele conquista todos os paladares.

Ingredientes principais:

• 1 litro de creme de leite
• 5 colheres (sobremesa) de agar-agar em pó
• Pouco açúcar, ao gosto

Para realizar o pudim, primeiramente prepare um caldo com o creme de leite e o açúcar, deixando ferver até dissolver completamente o açúcar. Em seguida, adicione o agar-agar em pó, mexendo constantemente para evitar grumos.

Passo a passo:

1. Despeje o preparado levemente fervente na forma que escolher, distribuindo-o uniformemente.
2. Deixe esfriar e coloque em um local refrigerado por pelo menos 4 horas ou até firmar completamente.

Dica de especialista: Para decorar, você pode adicionar frutas frescas como morangos ou cerejas. O pudim ganha ainda mais beleza e sabor!

Pronto para preparar?

Comece logo a experimentar esta receita simples, mas deliciosa! Compartilhe com seus amigos e familiares e deixe todos encantados.