receita de Pudim de Bacalhau com Pimenta Biquinho

Você está a procura da melhor receita de pudim de bacalhau com pimenta biquinho? Então, este é o lugar certo! Este prato tradicional brasileiro é perfeito para dias de frio e recheios especiais.

Ingredientes

• Bacalhau desfiado
• Pimenta biquinho em pedaços
• Semolina
• Ovos
• Creme de leite
• Azeite para cozinhar
• Sal a gosto

Com todos os ingredientes prontos, é hora de seguir nossas instruções e preparar este delicioso pudim.

Método

1. Cozinhe o bacalhau: Em uma panela, aqueça um pouco de azeite. Adicione o bacalhau desfiado e refogue-o até que esteja dourado.
2. Adicione a pimenta biquinho picada e deixe cozinhar por alguns minutos para sair o sabor.
3. Prepare a massa: Em um recipiente, misture a semolina com os ovos, creme de leite e sal. Bata bem até obter uma consistência homogênea.
4. Incorpore o bacalhau refogado à mistura de semolina.
5. Coloque a massa em um molde antiaderente ou assadeira.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja firmemente cozido.

Agora, você já sabe como preparar o pudim de bacalhau com pimenta biquinho. Divirta-se na culinária! Experimente e compartilhe sua experiência conosco!