Receta de Pudim Brownie para Todos

Se você gosta de sobremesas deliciosas e cremosas, o pudim brownie é a opção perfeita! Este prato incrível combina o sabor suave do pudim com o contraste do chocolate. Neste artigo, você vai aprender como preparar essa receita fácil e divulgada.

Ingredientes para Pudim Brownie

• 250 ml de leite
• 150 g de chocolate ao leite em pedaços
• 3 claras em neve
• 4 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de açúcar refinado
• Um pouco de baunilha
• 200 g de massa de brownie (recém feita ou pronta)

Antes de começar, tenha tudo preparado e aqueça o forno a 180 graus.

Método para Preparar Pudim Brownie

1. Aqueça o chocolate com o leite em fogo baixo até derreter. Misture bem.
2. Em outro recipiente, bata as claras em neve e adicione o açúcar refinado progressivamente.
3. Adicione a baunilha ao preparo do pudim.
4. Misture cuidadosamente os ovos aos ingredientes do chocolate. Em seguida, misture essa massa com as claras de forma delicada para evitar que elas se desbotem.
5. Despeje a mistura sobre o brownie já assado no fundo da forma antiaderente.
6. Cubra e leve ao forno por 40 minutos ou até que um fio de faca inserido saia quase limpo.

Depois de resfriar, desenforme o pudim brownie. Sirva com uma fruta da sua preferência e aproveite cada pedacinho!

Dica: Experimente diferentes tipos de chocolate para variar o sabor do seu pudim brownie!