Arroz de Charque: Uma Deliciosa Receita Tradicional

Quer aprender a fazer arroz de charque? Esta receita é uma delícia e reflete o gosto típico da culinária brasileira. O charque, carne seca, é essencial para dar um sabor único ao prato.

Materiais necessários:

• Charque
• Rice (arroz)
• Azeite
• Selinho ou qualquer outra especiaria que preferir

Vamos ao passo a passo para preparar o seu arroz de charque?

1. Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e adicione o charque. Deixe fritar até que ele solte a gordura.
2. Junte o arroz na panela e refogue com o charque. Adicione água ou caldo de carne ao nível necessário para cobrir os ingredientes.
3. Cubra a panela e cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja cozido.
4. Adicione especiarias como selinho e misture bem. Sirva quente!

Nota: Experimente adicionar um pouco de cebola, gengibre ou outra especiaria à sua preferência para enriquecer ainda mais o sabor.