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Pirão de costelas
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Receita Perfeita para Pirão de Costelas
O Pirão de Costelas é uma deliciosa e tradicional receita brasileira que combina costelas com farinha de mandioca, criando um prato riquíssimo em sabor e textura. Se você ama comida caseira e quer impressionar seus amigos ao preparar essa receita, continue lendo para aprender a fazer o melhor Pirão da região.
Ingredientes Principais
- Farinha de Mandioca
- Costelas
- Carneiro de Serra (opcional)
- Açúcar
- Sal
Prepare-se para um clássico da culinária brasileira! O Pirão é uma especialidade que você deve provar. Ele não só é saboroso, mas também está repleto de história e tradição. Experimente fazê-lo em sua casa com esses ingredientes simples.
Método de Preparo
- Comece limpando as costelas e marinando-as com sal a gosto.
- Em seguida, refogue as costelas em um pouco de óleo até que estejam bem douradas.
- Ajunte água fervente aos pedaços de carne para começar a preparar o pirão.
- Adicione farinha aos poucos e misture constantemente. Mantenha fervendo até o prato ficar consistente como preferir.
- Inclua o açúcar para dar o toque especial ao seu Pirão de Costelas.
- Serve quente, acompanhado de arroz e farofa. Deguste a cada pedaço com satisfação.
Experimente essa receita caseira e aproveite o clima acolhedor que ela traz à mesa da sua família. Compartilhe a delícia do Pirão de Costelas com todos os seus amigos e familiares. Estamos certos de que eles também irão amar esta receita!