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Pirão de costelas

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Receita Perfeita para Pirão de Costelas

O Pirão de Costelas é uma deliciosa e tradicional receita brasileira que combina costelas com farinha de mandioca, criando um prato riquíssimo em sabor e textura. Se você ama comida caseira e quer impressionar seus amigos ao preparar essa receita, continue lendo para aprender a fazer o melhor Pirão da região.

Ingredientes Principais

  • Farinha de Mandioca
  • Costelas
  • Carneiro de Serra (opcional)
  • Açúcar
  • Sal

Prepare-se para um clássico da culinária brasileira! O Pirão é uma especialidade que você deve provar. Ele não só é saboroso, mas também está repleto de história e tradição. Experimente fazê-lo em sua casa com esses ingredientes simples.

Método de Preparo

  1. Comece limpando as costelas e marinando-as com sal a gosto.
  2. Em seguida, refogue as costelas em um pouco de óleo até que estejam bem douradas.
  3. Ajunte água fervente aos pedaços de carne para começar a preparar o pirão.
  4. Adicione farinha aos poucos e misture constantemente. Mantenha fervendo até o prato ficar consistente como preferir.
  5. Inclua o açúcar para dar o toque especial ao seu Pirão de Costelas.
  6. Serve quente, acompanhado de arroz e farofa. Deguste a cada pedaço com satisfação.

Experimente essa receita caseira e aproveite o clima acolhedor que ela traz à mesa da sua família. Compartilhe a delícia do Pirão de Costelas com todos os seus amigos e familiares. Estamos certos de que eles também irão amar esta receita!