Receita de Pipoca Kettle Corn: Doce e Salgada ao Mesmo Tempo

A pipoca kettle corn é perfeita para quem gosta de uma mistura incrível de sabores! Esse doce e salgado ao mesmo tempo pode ser feito facilmente em casa. Continue lendo e aprenda como fazer essa receita deliciosa.

Ingredientes Necessários

• 3 xícaras de milho fresco ou congelado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/4 de colher (chá) de sal
• 1/4 a 1/2 colher (sopa) de açúcar, conforme gosto
• Opção: chocolate em tiras para cobrir ou cacau em pó

Passos Fáceis

1. Ferva o milho na água fervente por cerca de 5 minutos.
2. Enquanto isso, misture a manteiga e o sal em uma panela pequena até que a manteiga esteja derretida.
3. Esprema as gotas da água do milho e passe-o para a panela com a manteiga.
4. Misture bem e adicione o açúcar, caso deseje um pipoca mais doce. Se preferir uma versão salgada, pode omitir ou reduzir o açúcar.
5. Depois que as gotas de água sumirem e a mistura começar a caramelizar levemente, comece a virar os grãos delicadamente com um pau-de-maçã para garantir uma textura cremosa.
6. Coloque a pipoca em uma tigela ou prato, adicione chocolate ou cacau em pó e desfrute!

Experimente essa receita de pipoca kettle corn para sua próxima festa de fim de semana! Combinar sabores doce e salgados pode surpreender seu paladar. Boa sorte na preparação, e bons apetites!