Receita de Salada Escondida: Delicia Brasileira

Conheça esta receita tradicional da culinária brasileira, a Salada Escondida. Ideal para dias quentes e leves, essa salada é simples, mas recheada de sabor.

Ingredientes Principais:

• Rabanete
• Cebola
• Salsinha
• Frango assado ou coentro picado
• Bolinhos de carne (optional)

A salsa verde é um ingrediente chave para dar mais frescor à salada. O ponto alto do prato são as texturas contrastantes e a combinação dos sabores.

Modo de Preparo:

1. Corte os rabanetes em tiras finas.
2. Dé uma leve picadinha na cebola para reduzir o gás sulfurífero.
3. Adicione as salsinhas e misture delicadamente.
4. Se preferir, recheie com bolinhos de carne ou frango assado cortado em pedacinhos.
5. Finalize com a salsa verde. Sirva fresquinho para apreciar ao máximo os sabores doce e picante combinados.

A Salada Escondida, além de ser um prato delicioso, é uma ótima opção para refeições leves. Experimente esta receita e encante seus amigos com essa criação simples, mas perfeita!