Receita de Pimentão Recheado com Espinafres e Calammaro

Prepare um delicioso pimentão recheado com espinafres e calammaro, perfeito para o jantar!

• Ingredientes: Pimentões vermelhos grandes, espinafres frescos, calammaro cru, queijo parmesão ralado, alho, azeite de oliva, pimenta-do-reino, sal.
• Sazonalidade: Essa receita combina ingredientes típicos do Brasil, como espinafres e calammaro, tornando-se uma delícia estacional.

Método: Lavar bem os pimentões e a verdura. Fritar o alho com um pouco de azeite até dourado, adicionar os espinafres, calammaro e parmesão ralado. Misturar bem. Em seguida, preencher cada pimentão com essa mistura recheada.

Assar os pimentões no forno por aproximadamente 30 minutos a 200 graus até que estejam macios. Sirva quente e aproveite o sabor combinado de espinafres e calammaro em um pimentão!

1. Dica: Para dar mais personalidade, pode-se temperar com limão siciliano antes do recheio ser colocado nos pimentões.

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