Receita de Pimentão Recheado: Delícia Brasileira

Quer aprender a preparar um delicioso pimentão recheado? Esta receita é perfeita para o cardápio da sua família. Confira todos os ingredientes e passos necessários.

Ingredientes:

• Pimentões grandes
• Cebola picada
• Manga ou banana doce, ralada
• Aveia em flocos
• Requeijão
• Ouro Preto (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino
• Óleo para fritar

Método:

1. Lave os pimentões bem.
2. Corte o topo deles, retire o couro, deixando apenas a parte interna.
3. Ferva a água com um pouco de sal. Coloque as partes cortadas dos pimentões e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
4. Quando estiverem prontos, esfregue a parte cortada contra o pimentão inteiro para formar uma massa.
5. Misture os ingredientes do recheio: cebola picada, banana ralada, aveia em flocos e requeijão. Adicione sal, pimenta-do-reino, e ouro preto se desejar.
6. Rechee os pimentões com a mistura.
7. Frite os pimentões em óleo quente até dourar.

Aproveite para experimentar essa receita saborosa e tradicional! Ensine seus familiares a fazer e partilhe sua experiência conosco. Boa sorte na cozinha!