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Bolo light de maçã e banana

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Receita de Bolo Light de Maçã e Banana

Bolo light de maçã e banana: uma opção saudável para quem quer aproveitar o sabor delicioso desses ingredientes sem se preocupar muito com a caloria. Nesta receita, você vai aprender como preparar um bolo leve, saudável e incrivelmente gostoso.

Materiais:

  • 2 maçãs
  • 3 bananas maduras
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de azeite de dendê (opcional)
  • 50g de farinha de trigo integral
  • 50g de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • ½ xícara de água

Metodo:

  1. Corte as maçãs e bananas em pedaços pequenos.
  2. Bata os ovos com o açúcar mascavo até obter um misto clareado. Adicione o azeite (caso use) e misture bem.
  3. Adicione as bananas, maçãs e bicarbonato de sódio ao creme de ovos. Misture suavemente.
  4. Adicione a farinha de trigo progressivamente e misture até que a massa esteja homogênea.
  5. Coloque a água aos poucos, misturando após cada adição para não formar bolhas.
  6. Preencha um forno preparado com papel manteiga ou manteiga. Deixe na temperatura de 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Conclusão: Esse bolo é perfeito para aqueles dias em que você deseja algo leve, nutritivo e saboroso! Experimente já e desfrute!