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Peraltice
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Receita de Peraltice: Um Delicioso Tratamento para Fome
O peraltice é uma receita clássica que vem conquistando fãs em todo o Brasil. Essa iguaria é perfeita não apenas para satisfação gastronômica, mas também como um pequeno trampolim energético durante a tarde. Aqui está tudo o que você precisa saber sobre essa delícia.
Ingredientes:
- 250g de farinha de mandioca
- 1 lata de leite condensado (400ml)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar mascavado
Modo de Preparo:
- Nasse a farinha de mandioca com água fervente, misture bem e deixe esfriar.
- Descarte as camadas superiores da lata de leite condensado.
- Adicione o leite condensado à mistura de farinha, misturando até obter uma textura homogênea.
- Incorpore a manteiga e o açúcar mascavado aos ingredientes.
- Bata tudo no liquidificador por 30 segundos para dar consistência cremosa ao prato.
- Coloque o peraltice em uma vasilha refratária. Deixe secar na geladeira por algumas horas até endurecer.
- Cortar em pedaços e aproveitar a sua receita.
Vantagens do Peraltice: Além de ser simples de fazer, o peraltice é uma ótima opção para aqueles dias em que a fome bate forte. É riquíssimo em carboidratos, oferecendo energia imediata, além de proporcionar um gostinho único.
Aproveite para experimentar essa receita e compartilhe suas experiências com amigos e familiares! Fique atento aos detalhes da receita para garantir o sabor perfeito do peraltice.