Peixe ao Molho: Sua Receita Perfeita

Se você ama peixes com um toque especial, então peixe ao molho é o prato ideal para você! Este prato reflete a combinação perfeita de sabor e aroma. Vamos te ensinar como preparar essa delícia que certamente vai conquistar toda a sua família.

Materiais Necessários:

• Peixe fresco
• Alecrim
• Alho
• Porção generosa de óleo para fritar
• Salsa e pimenta-do-reino (opcional)

Metodo:

Comece preparando o peixe: Lave-o bem sob a água corrente e passe com um pano seco. Em seguida, cubra o peixe com uma mistura de alecrim, alho, sal e pimenta-do-reino (se desejar). Deixe repousar por alguns minutos para que os temperos penetrem.

Em uma frigideira quente, adicione um pouco de óleo. Quando o óleo estiver fumegante, coloque o peixe na panela e frite até que esteja bem cozido no interior. Para verificar, faça uma pontinha com um garfão.

Pronto!

Agora seu peixe ao molho está pronto para ser servido! Sirva acompanhado de arroz e uma salada para um almoço ou jantar perfeito. Experimente esta receita hoje mesmo!