Receta de Pavê de Aveia com Amendoim

O pavê de aveia com amendoim é uma deliciosa opção saudável para quem busca algo leve e nutritivo. Este prato é perfeito para o café da manhã ou como sobremesa.

Ingredientes:

• 300g de aveia integral
• 1 xícara de água
• 5 colheres sopa de manteiga
• Meio litro de leite integral
• 200g de amendoins torrados e descascados
• Um punhado de frutas frescas (opcional)

Siga as instruções abaixo para preparar seu pavê:

Método:

1. Em uma panela, aqueça a água e acrescente a aveia. Tampe e deixe ferver por cerca de 15 minutos até que a aveia esteja macia.
2. Ao final do tempo, adicione a manteiga e o leite ao recipiente. Misture bem e continue cozinhando até formar uma textura espessa.
3. Deixe esfriar a mistura antes de enlatá-la em um recipiente adequado para geladeira.
4. Faça um creme com os amendoins torrados, que devem estar finamente picados ou processados no liquidificador até formar uma pasta.
5. Coloque uma camada da mistura de aveia, seguida por uma camada de amendoim, e finalize com frutas frescas se desejar. Repita o processo para obter um pavê recheado.

Acompanhamentos recomendados: Esta receita também combina bem com uma xícara de chá ou café da manhã tradicional.

Dica Extra:

• Inclua nozes picadas para mais crocância e sabor.
• Casimira, um ingrediente típico da culinária brasileira, pode ser adicionado à mistura de aveia para dar um toque especial.

Experimente esta deliciosa receita de pavê de aveia com amendoim e deleite-se com seus benefícios nutricionais!