Receita de Sorvete Tropical de Manga da Adri

Conheça a deliciosa receita de sorvete tropical de manga da Adri! Esse sorvete é perfeito para aqueles dias quentes e oferece um sabor refrescante. Vamos à receita:

Ingredientes

• Manga madura - 4 unid.
• Suco de limão - 1 xícara (chá).
• Açúcar - 3/4 xícara (chá).
• Batata-doce em pedaços - 200g.

Modo de Preparo

Passo a passo para fazer o sorvete:

1. Corte as mangas em pedaços e coloque-as em um liquidificador junto com o suco de limão.
2. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o açúcar aos ingredientes do liquidificador e continue batendo até dissolver completamente o açúcar.
4. Passe a mistura para um recipiente e reserve na geladeira por pelo menos 2 horas.
5. Bata novamente a mistura no liquidificador. Adicione os pedaços de batata-doce e bata mais uma vez até obter uma consistência lisa.
6. Coloque o preparado em um pote adequado para congelar e leve ao freezer por cerca de 2 horas.

Dica: Para garantir que o sorvete fique ainda mais cremoso, bata a mistura uma vez ou duas antes de degelar. Serve gelado!