Receta de Bolo de Banana Fit – Rico em Fibras Solúveis

Está à procura de uma receita saudável e deliciosa? O bolo de banana fit é a escolha perfeita para quem quer incluir fibras solúveis no cardápio. Este bolo de banana fit é não só saboroso, mas também rico em nutrientes que são importantes para o bem-estar geral.

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 1/2 xícara (75g) de farinha de trigo integral
• 1/4 xícara (30g) de aveia em flocos
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de melado de abíço
• 1 colher (chá) de fermento biológico seco

Método:

1. Bata as bananas até formar uma mistura homogênea.
2. Incorpore os ovos, o melado e a aveia em flocos à banana. Misture bem.
3. Adicione a farinha de trigo integral e o fermento biológico seco. Bata novamente até tudo estar combinado.
4. Coloque a mistura em um molde untado e enfarinhado.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que uma faca inserida no meio do bolo saia limpa.

Bolo de banana fit é perfeito para o café da manhã ou como lanche saudável. Experimente e faça parte da sua vida saudável!